Tudo o que a Natureza nos oferece, fresco, é a melhor opção de alimentação. Os vegetais são, sem dúvida, a melhor escolha como base da alimentação. Por vegetais entende-se legumes, hortaliças, leguminosas, frutos e frutas. Também já existem as flores comestíveis, cultivadas de forma a poderem ser consumidas pelo ser humano, mas as suas propriedades são mais estéticas e apelativas do que nutricionais.
Portanto, desde que se faça dos vegetais a base da alimentação, confeccionados de forma saudável ou consumidos crus, e se utilize com muita moderação as carnes brancas e o peixe, de preferência cozidos, cozinhados a vapor ou grelhados, temos uma alimentação equilibrada. Depois, devemos ter cuidado com a quantidade de alimentos que ingerimos. É preferível fazer várias pequenas refeições do que apenas duas com muita quantidade de alimento.
Sem comentários:
Enviar um comentário