Nem todos os hidratos de carbono são iguais, nem todos devem ser temidos, mesmo por quem está a seguir um regime alimentar!
Os vegetais também são hidratos de carbono, mas da classe dos hidratos de carbono complexos e não de calorias vazias, e devem fazer parte de uma alimentação saudável, inteligente e equilibrada.
A aveia é um bom exemplo disso, pois é um cereal que representa a fonte ideal de hidratos de carbono complexos que alimentam e proporcionam o equilíbrio nutritivo que é tão importante para perder peso. Se compararmos a aveia com os hidratos de carbono simples verificamos que este cereal liberta energia lentamente e tem menos impacto nos níveis de açúcar no sangue. Actualmente já há flocos de aveia prontos a comer. É uma escolha saudável para começar o dia, misturado com leite de soja, arroz ou cevada, ou com iogurte magro.
Seja sábio nas suas opções, escolha sempre o melhor para a sua saúde!
Gosto muito de flocos de aveia!
ResponderEliminar