O Live Well Nutrition já só pensa no Verão! Por isso, lançamos um conjunto de receitas para pratos leves e com poucas calorias. Aqui está o primeiro exemplar.
Bom apetite!
Salada de beterraba com queijo de cabra
Ingredientes para 4 pessoas
- 300 g de beterraba cozida;
- 300 g de salada rúcula;
- 100 g de queijo de cabra;
- 20 ml de azeite;
Preparação: Coza a beterraba durante 60 minutos e, em seguida, retire a casca. Disponha-a num prato juntamente com a salada rúcula. Corte o queijo e coloque por cima da salada. Tempere com azeite.
Efeito: Anti-rugas
Valor energético: 185 Kcal/porção
Efeito: Anti-rugas
Valor energético: 185 Kcal/porção
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